Salçal? köfte yapmak için öncelikle malzemesi haz?rlamal?s?n?z. Bu için , un, yumurta, tuz, su ve margarin kullanacaks?n?z. Tüm malzemeleri güzelce harmanlay?n. Haz?rlad???n?z köfte hamurundan istedi?iniz ?ekilta köfteler ?ekillendirebilirsiniz. ?ekillendirdikten sonra köfteleri buharda pi?irin. Köfteler pi?ti?inde, üzerine bolca salç